Det sköra systemet

Sarah Thorsaeus från Coompanion Roslagen & Norrort inledde med den centrala frågan: Varför behöver vi beredskapsodla? Svaret ligger i det nuvarande livsmedelssystemets sårbarhet. Idag domineras marknaden av få, stora aktörer och ett djupt beroende av import och långa logistikkedjor.

– Matberedskap handlar om att säkerställa att befolkningen har mat även i tider av kris eller krig, förklarade Sarah.

Genom att flytta en del av produktionen till våra egna trädgårdar och lokalsamhällen minskar vi belastningen på de kommersiella systemen när de är som mest pressade.

Grunden finns i jorden

Marek Rolenec från Fritidsodlingens Riksorganisation (FOR) tog med deltagarna på en djupdykning under markytan. Han betonade att sann beredskap börjar med matjorden. Utan levande jord – fylld av maskar, bakterier och mikroorganismer – har vi ingen uthållig livsmedelsproduktion. Att vårda sin jord är därför en av de viktigaste förberedelserna man kan göra inför sämre tider.

Eva Johansson, från Coompanion Roslagen & Norrort, visade på fördelarna med fritidsodling, så som att varje hemproducerad måltid avlastar det offentliga, att fritidsodlarna finns i hela landet och att det bygger sociala nätverk.

En av kvällens viktigaste slutsatser var insikten om att ingen kanske kan vara helt självförsörjande på egen hand, men att vi tillsammans kan skapa en enorm styrka. Diskussionerna fördjupades kring hur praktisk samverkan kan se ut i vardagen, där deltagarna lyfte allt från resursdelning av fröer och verktyg till att gemensamt organisera hämtning av gödsel.

Beredskapsodling på Färsna?

Man samtalade även om vikten av att inkludera fler i odlingsgemenskapen genom att hitta kreativa lösningar för odlingsytor åt de som saknar egen mark. Bridget Wedberg, Coompanion Roslagen & Norrort, berättade om möjligheterna med odlingsmarken på Färsna gård. Det skapade ett engagemang och kokade ner i ett konkret initiativ: en ny tillsammansodling på Färsna gård. Där är målet nu att gå från ord till handling och omsätta kunskapen om beredskapsodling i praktiken både genom att odla mat och gemenskap.

Inlägget Fritidsodling – en bortglömd superkraft i Sveriges matberedskap dök först upp på Coompanion.

Inom den Vinnovafinansierade innovationsplattformen Mat till alla – nära och tillsammans lanseras nu ett nytt nationellt nätverk för lokal matberedskap. Projektet drivs av Coompanion tillsammans med FOR Fritidsodlingens Riksorganisation, Sveriges Civilförsvarsförbund och Mikrofonden. Här ska kommuner, regioner och civilsamhälle samverka för att stärka robustheten i Sveriges matsystem.

Stort intresse – över 140 deltagare vid första träffen

Den första digitala träffen genomfördes under onsdagen och samlade över 140 deltagare från 90 kommuner. Bland deltagarna fanns beredskapssamordnare, stadsplanerare, miljöstrateger, stadsträdgårdsmästare och landsbygdsutvecklare – alla med en gemensam ambition: att stärka lokalsamhällets förmåga att hantera framtidens kriser.

– Vi ser ett växande intresse från kommunerna att integrera odling i stadsutveckling, hållbarhetsarbete och krisberedskap. Nätverket kommer att ge dem både kunskap, kontakter och praktiska verktyg, säger Eva Johansson, projektledare på Coompanion Roslagen & Norrort.

– Fritidsodlingen är en enorm resurs som hittills varit nästan osynlig i den nationella beredskapsplaneringen. Med det här nätverket bygger vi en arena för samverkan och verktyg som gör verklig skillnad, säger Marek Rolenec, projektledare på FOR Fritidsodlingens Riksorganisation.

Kunskap, inspiration och praktiska verktyg

Under träffen presenterades ny statistik och slutsatser ur rapporten “Så kan Sveriges 5 miljoner fritidsodlare bidra till ökad livsmedelsberedskap”, tillsammans med lokala exempel från bland annat Göteborg, Trosa och Uppsala.

Programmet innehöll bland annat:

• Göteborgs stadsnära odling – ett långsiktigt arbete som kombinerar biologisk mångfald, rekreation och lokal matproduktion.
• Trosa kommuns modell ”Odla vardagsmaten” – ett konkret verktyg för att stärka hemberedskap.
• Uppsala Matråd – ett nytt lokalt food council som samlar civilsamhälle, kommun och näringsliv.
• En historisk tillbakablick på stadsodlingens roll och hur offentligt stöd utvecklats över tid.

Nästa steg

Nätverket planerar ytterligare digitala träffar under 2026, samt en nationell konferens i Göteborg sommaren 2026. Ambitionen är att skapa bestående strukturer för hur fritidsodling och civilsamhälle kan bidra till lokal livsmedelsberedskap i hela landet.

Inspelning från första nätverkträffen

För mer information

Eva Johansson, projektledare
Coompanion Roslagen & Norrort
eva.johansson@coompanion.se
070-396 94 93

Marek Rolenec, projektledare
FOR Fritidsodlingens Riksorganisation
marek.rolenec@for.se
070-423 79 69

Inlägget Nystartat nätverk ska stärka Sveriges lokala matberedskap dök först upp på Coompanion.

Fritidsodlarna, drygt 5,3 miljoner som redan idag odlar på en större yta än de kommersiella grönsaksodlarna, är en resurs som med små medel kan stimuleras att producera en betydande mängd livsmedel, främst för det egna hushållet. Fritidsodlare finns i hela landet och kan producera även i tid av kris när gränser stängs, bränsle, el och gödsel blir bristvaror och internet slutar fungera. De är ofta en del av lokala sociala nätverk och kan snabbt ställa om, odla mer och hjälpa andra att komma igång.

Rapporten ”Så kan 5 miljoner fritidsodlare bidra till ökad livsmedelsberedskap” visar att många vill börja odla eller utveckla sitt nuvarande odlande men att det finns trösklar. Det handlar bland annat om tillgång till mark och mer kunskap om odling, förvaring och förädling. Det offentliga har en viktig roll att skapa incitament, underlätta och utveckla förutsättningarna för att skapa en bred, hållbar och folkligt förankrad livsmedelsproduktion.

– De senaste årens debatt och arbete kring Sveriges livsmedelsberedskap har helt och hållet fokuserat på att upprätthålla dagens extremt sårbara livsmedelssystem. När regeringen i slutet av mars presenterade sin Livsmedelsstrategi 2.0 lades stort fokus på åtgärder för att öka exporten av Ahlgrens bilar. Tyvärr saknades dock en plan för hur en inhemsk livsmedelsproduktion ska kunna bedrivas utan insatsmedel och negativ klimatpåverkan, likaså saknades åtgärder och förslag för att gynna tillväxten av fler småskaliga och mindre sårbara matproducenter, säger Marek Rolenec en av författarna till rapporten.

I rapporten presenteras följande förslag på vad staten kan göra

Ge fritidsodlingen ökad status, legitimitet och förutsättningar genom att:

• Ställa krav på att mark och andra resurser för odling ska ingå i planeringen av nya bostadsområden.
• Ge möjligheter till “grön skatteväxling” som: sänkt moms, utvecklat RUT-avdrag, avdrag för arrenden och odling som friskvård.
• Stärka stödet till fritidsodlingens organisationer och folkbildningen för att öka kunskapen om odling, förvaring och förädling genom medborgarutbildningar.
• Införa kunskap om odling, förvaring och förädling i grundskolans läroplaner. Införa möjligheten till ”grön tjänstgöring” som alternativ till militärtjänst.

I rapporten presenteras också förslag på vad kommuner kan göra:

Ta vara på och stimulera den resurs som fritidsodlarna utgör lokalt genom att:

• Tydligt integrera fritidsodlingen i den kommunala samhällsplaneringen. Tex genom marktillgång, vattenförsörjning, förvaringsmöjligheter och gemensamma växthus.
• Inrätta kommunala odlingssamordnare som samordnar marktillgång och kunskap
• Förenkla regler och ta bort avgifter för kompostering av hushållsavfall.
• Samverka med fritidsodlingens organisationer lokalt för att utveckla odlingen för gemensam nytta.

Idag finns det mycket goda exempel på kommuner så som Göteborg, Lund och Södertälje, som insett fritidsodlingens nytta och skapat långsiktiga strategier och verksamheter för att stimulera och stötta odlandet.

– I Göteborg har staden skapat ytor för gemensamhetsodlingar och även mindre kommersiella odlingar, anställt en stadsbonde som ger stöd och råd till nya odlare och anordnar kurser för nya odlare. Syftet är att skapa biologisk mångfald, rekreation, sociala mötesplatser, trygghet, medvetna konsumenter, arbetstillfällen och närproducerad mat framställd genom ekologiska principer. Södertälje kommun har valt att stimulera fritidsodlingen genom att förmedla bidrag till odlingsföreningar för att de ska komma igång med odlingen. Det går också att få odlingsrådgivning från kommunen, berättar Marek Rolenec.

– Två bra exempel från kommuner som ser nyttan för såväl medborgare som kommunen och som vi hoppas ska kunna inspirera andra. Det finns nyfikenhet och intresse att veta mer och ta del av andras erfarenheter, det ser vi i de svar vi fått på enkäter till kommunerna, säger Eva Johansson, en av författarna till rapporten. Kanske kan vi bidra genom att initiera ett nätverk för kommuner som vill utveckla verksamheter för att fler ska kunna och vilja odla på egen eller kommunal mark.

Därför är det viktigt att långsiktigt stötta och utveckla fritidsodlingen

Sveriges 5,3 miljoner fritidsodlare kan bidra till ökad livsmedelsberedskap. Sverige behöver utveckla lokala och cirkulära matsystem och göra det möjligt för fler att vara en del av den livsviktiga livsmedelsproduktionen. Fritidsodlare odlar redan ätbart på större areal än den yrkesmässiga trädgårdsodlingen. Tillsammans bidrar fritidsodlarna till trygghet, bättre fysisk och psykisk hälsa samtidigt som de ökar den biologiska mångfalden.

– Trädgårdsföreningar har en viktig roll att spela när det handlar om krisberedskap. Vi odlar inte bara för oss själva – vi odlar för framtiden, för varandra och för ett samhälle som håller ihop även i svåra tider. Säger Ingrid Ekrem, förbundsdirektör Svensk Trädgård. Vi hoppas att beslutsfattare ser odlingens potential för krisberedskap och folkhälsa och stöder insatser som underlättar för fler att odla, avslutar Inger Ekrem.

Drygt sju miljoner svenskar har tillgång till någon form av odlingsplats. Med ökad kunskap, mark och tid kan skörden från denna folkrörelse sannolikt mångdubblas. Fritidsodlingen är en outnyttjad potential som kan gynna hela samhället. I dag odlar 5,3 miljoner svenskar något ätbart i sin trädgård. När fler odlar mer och fler har kunskaperna finns också grunden till fler småskaliga kommersiella producenter som kan leverera lokalt och regionalt.

Samverkan och gemenskap möter framtidens utmaningar

– Rapporten visar tydligt på behovet av en samlande kraft och gemensam röst för den småskaliga odlingen i trädgårdar, koloniområden, tillsammansodlingar mm. Därför samarbetar vi med FOR, Sveriges Civilförsvarsförbund, Mikrofonden Sverige mfl med stöd från Vinnova för att ta tillvara kunskap, erfarenhet och engagemang och tillsammans skapa en innovationsplattform för civilsamhällets initiativ inom svensk matberedskap, säger Sarah Thorsaeus, Coompanion. För att möta framtida utmaningar, oavsett om de stavas krig eller klimatkris behöver vi ett system som engagerar och stimulerar samarbete, delaktighet och skapar hopp. Det kan vi skapa tillsammans.

Rapporten presenteras under ett webbinarium 29 april kl 12.00-13.00

Medverkande:

Eva Westergren, Odla Vardagsmaten Trosa kommun

Inger Ekrem, ordförande FOR Fritidsodlingens Riksorganisation

David Jonstad, författare och frilansjournalist

Marek Rolenec, projektledare FOR Fritidsodlingens Riksorganisation

Eva Johansson, projektledare Coompanion

Anmälan till webbinariet:

Rapporten kommer att finnas här för nedladdning från och med den 29:e april.



För mer information eller för att boka en intervju, vänligen kontakta

Eva Johansson, projektledare

Coompanion Roslagen & Norrort

eva.johansson@coompanion.se

070-396 94 93



Marek Rolenec, projektledare

FOR Fritidsodlingens Riksorganisation

marek.rolenec@for.se

070-423 79 69

Inlägget Fritidsodlingen kan bli avgörande för svensk livsmedelsberedskap, visar ny rapport dök först upp på Coompanion.

Behövs det offentlig stimulans för att involvera och lyfta fritidsodlingens matproduktion? Vilka är de största hindren för att fler ska kunna odla mer mat? Vad kan staten göra för att fler ska bli delaktiga i landets matberedskap och matproduktion?

Tillsammans kan vi stärka Sveriges livsmedelsberedskap

Coompanion Roslagen & Norrort och Fritidsodlingens Riksorganisation (FOR) arbetar med ett Vinnovafinansierat projekt för att utveckla förslag på hur samhället kan bidra till att stimulera fler att odla mer för ökad självhushållning och därmed bidra till Sveriges livsmedelsberedskap.

Kan till exempel grön skatteväxling, odling som friskvård, kommunala odlingssamordnare, mer kunskap eller fler odlingsytor i städerna vara vägen framåt?

Paneldeltagare:

Lena Israelsson, odlare och författare

Rickard Nordin, riksdagsledamot C

Ulrica Otterling, generalsekreterare Koloniträdgårdsförbundet

Anna-Maria Axelsson, förbundsordförande Civilförsvarsförbundet

Martin Berg, Stadsnära Odling, Göteborgs kommun

MaryAnn Fargo, småbrukare Oasen på Åsen

Eva Johansson, Coompanion Roslagen & Norrort

Marek Rolenec, FOR Fritidsodlingens Riksorganisation

Moderator: Gunnel Carlson

Därför är det viktigt att stimulera fritidsodlingen

Fritidsodlingen kan producera mat även i tid av kris när gränser stängs, bränsle, el och gödsel blir bristvaror och internet slutar fungera. Fritidsodlare finns i hela landet och är ofta en del av lokala sociala nätverk. Vi kan snabbt ställa om och odla mer och hjälpa fler att komma igång. Tillsammans bidrar fritidsodlarna till trygghet, bättre fysisk och psykisk hälsa samtidigt som vi ökar den biologiska mångfalden.

Lunchwebbinarium 29 april

Vår slutrapport kommer att presenteras under ett lunchwebbinarium 29 april kl 12.00-13.00 medverkande är bland andra:

Eva Westergren, Odla Vardagsmaten Trosa kommun

Inger Ekrem, ordförande FOR Fritidsodlingens Riksorganisation

David Jonstad, författare och frilansjournalist

Kontakt

Eva Johansson, projektledare Coompanion Roslagen & Norrort

eva.johansson@coompanion.se

070-396 94 93

Marek Rolenec, projektledare FOR Fritidsodlingens Riksorganisation

marek.rolenec@for.se

070-423 79 69

Inlägget 5,3 miljoner svenskar odlar ätbart – så kan vi öka produktionen och stärka matberedskapen! dök först upp på Coompanion.

Plats: Singö Bygdegård

Begränsat antal platser. Anmäl dig senast den 10 maj.

Matverkstaden är kostnadsfri och arrangeras av Coompanion genom projektet Lokal Smart Mat som finansieras av Leader Stockholmsbygd. 

För frågor, kontakta Sarah Thorsaeus, 070-373 64 60

Inlägget MATVERKSTAD: Tempe med provsmakning dök först upp på Coompanion.

Torbjörn Skarin från Skandinavisk Samhällsanalys har lång och bred erfarenhet av offentliga projekt och har hjälpt många ideella och offentliga verksamheter att hitta nya projektmöjligheter. Torbjörn kommer att ge dig en samlad bild av vilka olika externa stödmöjligheter/fonder det finns, ge dig en bild av vilka steg du behöver ta för att kunna skriva en projektansökan samt ge exempel på vilka fallgropar det finns i arbetet.

Inlägget Missade du webbinariet om att söka projektmedel? Se inspelningen nu! dök först upp på Coompanion.

Vill du bolla tankar kring cirkulär ekonomi i din affärsidé?

Prata med oss på Coompanion – boka kostnadsfri rådgivning idag!

Inlägget ”Affärsnyttan med cirkulär ekonomi” – se inspelningen! dök först upp på Coompanion.

Fredrik Bergman tar oss med på en resa genom Europa där människor i utsatta situationer har tagit saken i egna händer. Från Östersund till Hull i England till Malmö, har individer tröttnat på passivitet och startat kooperativa företag som inte bara ger dem arbete och försörjning utan också en starkare gemenskap.

Bergman riktar strålkastarna mot 21 sociala kooperativ som har lyckats bygga framgångsrika verksamheter. Dessa exempel är inte bara inspirerande och tankeväckande, de kan också vara nyckeln till att lösa viktiga samhällsutmaningar.

Författaren Fredrik Bergman är ingen nykomling i ämnet. Han har själv arbetat i många år med de sociala kooperativen Macken och Street Business. Hans insikter och erfarenheter kommer att kasta ljus över de mänskliga berättelserna bakom boken och inspirera dig till att tänka utanför boxen.

Det här är en unik möjlighet att lära dig mer om en rörelse som har potential att förändra samhället. Anmäl dig nu och låt dig inspireras av Fredrik Bergmans berättelser och insikter!

När? 2 november kl 12:00-12:30

Var? Zoom (vi skickar länk när du anmält dig)

Inlägget Samhällsentreprenörer i strålkastarljuset – lunchintervju med Fredrik Bergman dök först upp på Coompanion.

Välkommen till ett webbinar där vi kommer att fokusera på hur samverkan stärker bygders muskler! Vi kommer att presentera goda exempel från två av Norrtälje kommuns bygder på hur lokalekonomisk analys kan utgöra en grund för lokal utveckling. Du kommer att få ta del av en demografisk analys som speglar utvecklingen i Norrtälje kommun och sedan få en bra bild av vad en lokalekonomisk analys innebär. Vi avslutar med en panel och frågestund. 

Möt oss i Edsbro bygdegård

Efter webbinariet har du möjlighet att besöka Edsbro bygdegård och fika tillsammans med oss som arrangerat eventet. Vi är nyfikna på idéer – kom och prata finansiering, lokal utveckling och företagsrådgivning med oss! Vi bjuder på fika och kommer även att visa andra aktiviteter som pågår under landsbygdsveckan runt om i Sverige på storskärm. 

Tid och plats

Fredagen den 5 maj, digitalt kl 11:30 – 13:00 och fysiskt i Edsbro bygdegård kl 13:00 – 16:00.

Arrangeras av: Norrtälje kommun, Leader Stockholmsbygd, Coompanion Roslagen & Norrort, Framtid Edsbro och Väddönavet.

Vi ser fram emot att träffa dig och diskutera landsbygdens utveckling tillsammans!

Inlägget Boosta bygden bäst – Häng med till Sveriges populäraste landsbygd! dök först upp på Coompanion.

Vad finns det för nytta med andelsägd elproduktion från sol och/eller vind? Och hur kan man samarbeta kring detta?

Vid det här seminariet kommer Jenny Ivner (MP) Linköping, vice ordförande Tekniska verken och energiingenjör på Energimyndigheten, och Niklas Johansson, VD Tranås Energi AB, att berätta om sina erfarenheter från start och drift av andelsägd elproduktion i samarbete mellan kommun och medborgare. 

Vilka utbildningar och stöd finns att få?

Annie Eriksson från Campus Roslagen berättar om de utbildningar inom sol- och vindenergi som erbjuds i Norrtälje.

Sarah Thorsaeus och Jens Reutercrona från Coompanion Roslagen & Norrort informerar om vilket stöd Coompanion kan ge till de som vill starta en energigemenskap eller andelsägd elproduktion.

Datum: söndag 23 april
Tid: kl 12.00 – 15.30 (inkl paus, du kan köpa matiga smörgåsar och dryck från Café Rekommenderas)
Plats: Lokal Havet, Astrid Lindgrens gata 2 A, Campus Roslagen i Norrtälje

Frågor kring seminariet? Ring Bosse, 0705-176 176.

Varmt välkommen! Ingen föranmälan behövs.

Arrangeras av Miljöpartiet, i samarbete med Coompanion och Campus Roslagen

Inlägget Sol och vind – så skapar du gemensam energianläggning dök först upp på Coompanion.